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農業を『命を育む産業』として位置付け、有機農業の実践とその普及を図ることを
目的としています。
小海町は農業地帯でありながら、商店で地元野菜を見かけることも少なく、
また学校や保育園、病院などの給食でもその使用はごく僅かでした。
そんな中、数名の有機農家と地元有志が呼びかけ人となり「有機農業を広げ
よう」そして「地域で消費するものは地域で賄おう」という想いを胸に、
1999年に設立されました。
小海町に有機農業の生産者・消費者を、ともに広げていくこと。
そのためには“安心”で“安全”なことはもちろん、一番は、最も基本的な
“おいしい野菜を作ること”だと考えています。
野菜市での販売や加工食品の製造販売をはじめ、“食ネット小海”に加盟
するなど、できるだけ多くの「食の場」で地元の農産物を活用してほしいと
いう思いから、活動を進めています。
●栽培において使用を禁止するもの
化学肥料
土壌消毒剤
除草剤
※農薬の使用については、会としては奨励しないものの禁止はしていません。
ただし、使用に際しては必ず情報を公開するよう義務付けています。
●土作り・栽培
良質な有機肥料を使用し、「微生物層」を豊かにする
緑肥や敷き藁等を積極的に使い、繊維質の豊富な土作りに力を入れる
「適期適作」「輪作・混作」で病害虫の発生を予防する
多くの生産者に取組んで欲しいという思いから、上記のような栽培方針を
とっています。
目指すは、無農薬・無化学肥料!

